Τραγανά καρυκευμένα ρεβίθια σε φριτέζα

Σας έχουμε ήδη πει ότι μόλις βάλαμε στο blog μας μια συγκεκριμένη ενότητα κουζίνα με φριτέζα αέρα? Μην το χάσετε!! Κάθε εβδομάδα θα ανεβάζουμε νέες συνταγές με αυτή την υπέροχη συσκευή που θα κάνουν τα γεύματα και τα δείπνα μας ακόμα πιο εύκολα. Μείνετε συντονισμένοι!

Σήμερα σας παρουσιάζουμε μια υπέροχη συνταγή για να μαγειρέψετε φριτέζα και αυτό, επιπλέον, είναι χρησιμοποιήστε κουζίνα σύνολο: τραγανά καρυκευμένα ρεβίθια στο airfryer. Είναι ένα υπέροχο σνακ για να τρώτε μόνοι σας μεταξύ των γευμάτων, για να διακοσμήσετε πιάτα (όπως αυτό χούμους θεαματική όπου έχουμε χρησιμοποιήσει αυτή τη συνταγή για τραγανά ρεβίθια ως επικάλυψη), για σαλάτες, για διακόσμηση ή απλά ως συνοδευτικό. Πρέπει να το δοκιμάσεις!

Εδώ σας αφήνουμε το βίντεο της συνταγής:

Είναι μια πολύ απλή συνταγή όπου θα χρησιμοποιήσουμε ήδη ψημένα ρεβίθια από άλλες παρασκευές (π.χ. στιφάδο, χούμους...), θα τα καρυκεύσουμε με λάδι και τα αγαπημένα σας μυρωδικά και ταυτόχρονα! φριτέζα 15-20 λεπτά! Τόσο απλά και τόσο πλούσια. Ελα?

Τραγανά καρυκευμένα ρεβίθια σε φριτέζα

Εκτύπωση συνταγής

Αποθήκευση συνταγής

Παρακαλούμε συνδεθείτε στο σελιδοδείκτη Κλεισιμο

Όνομα Χρήστη ή email

κωδικό πρόσβασης

Να με θυμάσαι

Δεν έχετε λογαριασμό ακόμα; Εγγραφη

Είναι ένα υπέροχο σνακ για να τρώτε μόνοι σας ανάμεσα στα γεύματα, να στολίζετε πιάτα (θα δημοσιεύσουμε σύντομα ένα χούμους θεαματική όπου έχουμε χρησιμοποιήσει αυτή τη συνταγή για τραγανά ρεβίθια ως επικάλυψη), για σαλάτες, για διακόσμηση ή απλά ως συνοδευτικό

• Ειρήνη Αρκάς

• Κουζίνα: σύγχρονος
• Τύπος συνταγής: όσπρια
• Θερμίδες: 75
• Μερίδες: 4

• Ωρα προετοιμασίας: 1M
• Χρόνος μαγειρέματος: 15M
• Συνολικός χρόνος: 16M

Συστατικά

• 400 γραμμάρια βρασμένα ρεβίθια (ανάλογα με τη χωρητικότητα της φριτέζας σας)
• Κουτάλια 4 ελαιόλαδου
• 1 κουταλάκι του γλυκού σκόνη σκόρδου
• 1 / 2 κουταλάκι του γλυκού αλάτι
• 1/2 κουταλάκι του γλυκού πάπρικα από τη βέρα
• 1 κουταλάκι του γλυκού σκόνη κάρυ
• 1/2 κουταλάκι του γλυκού κύμινο

Προετοιμασία

1. Ζεσταίνουμε τη φριτέζα στους 180º.

2. Σε ένα μπολ ανακατεύουμε τα ρεβίθια, το λάδι και όλα τα μπαχαρικά που θέλουμε (κύμινο, κάρυ, κρεμμύδι σε σκόνη, σκόρδο σε σκόνη, ξερή ντομάτα, ρίγανη, σουσάμι...) και ανακατεύουμε πολύ καλά.

3. Τοποθετούμε τα ρεβίθια στην φριτέζα και προγραμματίζουμε 15-20 λεπτά σε θερμοκρασία 180º. Εμείς πρέπει ανακατεύουμε τα ρεβίθια τουλάχιστον δύο φορές για να βεβαιωθούμε ότι ροδίζουν καλά από όλες τις πλευρές.