Elena Calderón
Με λένε Έλενα και η αγάπη μου για τη μαγειρική έχει γίνει αληθινή δουλειά, ειδικά η αρτοποιία, όπου ξεχειλίζει η δημιουργικότητά μου. Η άφιξη του Thermomix στη ζωή μου έφερε επανάσταση στον τρόπο μαγειρέματος, επιτρέποντάς μου να εξερευνήσω σύνθετες συνταγές με ευκολία και σιγουριά. Κάθε μέρα, αυτή η καταπληκτική συσκευή με εμπνέει να ξεπεράσω τα όρια της παραδοσιακής μαγειρικής, συνδυάζοντας γεύσεις και τεχνικές για να ευχαριστήσω την οικογένεια και τους φίλους. Είναι κάτι περισσότερο από ένα εργαλείο. Είναι ο σύντροφός μου στη μαγειρική τέχνη, προέκταση της ύπαρξής μου στην κουζίνα.
Elena Calderón έχει γράψει 192 άρθρα από τον Μάρτιο του 2010
- 31 Οκτώβριο Κεφτεδάκια
- 01 Μαΐου Vichyssoise
- 24 Νοέμβριο Κέικ αμυγδάλων
- 21 Νοέμβριο Τάρτα σφουγγαριού με παπαρουνόσπορο και dulce de leche
- 19 Νοέμβριο Junket flan
- 17 Νοέμβριο Gertrudis Turtle Cake
- 16 Νοέμβριο Κέικ ανανά με κρέμα και τυρί
- 15 Νοέμβριο Ροζ Panther Arm
- 01 Νοέμβριο Ζέβρα κέικ
- 28 Οκτώβριο Μπισκότο flan
- 27 Οκτώβριο Αγκινάρες με ζαμπόν και μπύρα