Ας πάμε εκεί με αυτά τα πρωτότυπα μπολ πατάτας. Η πατάτα περιέχει μερικά κομμάτια chorizo, λουκάνικο αίμα και μοτσαρέλα και θα καλυφθεί με ένα παραδοσιακό τηγανητό αυγό.
Θα το χρησιμοποιησουμε Thermomix να αχνίσουμε την πατάτα - στην οποία θα έχουμε ήδη κάνει αυτή την εσοχή. Επίσης στο Thermomix, σε καλάθι, θα ψήσουμε το zanahoria και αυτά τα «κομμένα» πατάτας που έχουμε αποκτήσει.
Θα τελειώσουμε αυτά τα μπολ στο ΦΟΥΡΝΟ όπου θα ψηθεί το λουκάνικο και θα λιώσει η μοτσαρέλα.
Μπολ ποδιών με chorizo, λουκάνικο αίμα και τηγανητό αυγό
Ένας διαφορετικός τρόπος για να φέρετε στο τραπέζι τηγανητά αυγά με πατάτες.
Περισσότερες πληροφορίες - Μαγειρευτό κρέας με πατάτες και καρότο