Ρίξτε μια ματιά στη σημερινή συνταγή γιατί αυτό λευκό ρύζι με αποξηραμένα μανιτάρια Μπορεί να είναι μια εξαιρετική επιλογή για το δείπνο σήμερα.
Για να χρησιμοποιήσετε αφυδατωμένα μανιτάρια, το πρώτο πράγμα που πρέπει να κάνετε είναι να τα πλύνετε καλά. Τότε θα τους έχουμε μέσα μούσκευμα μια ώρα. Από εκεί μπορούμε να αρχίσουμε να τα μαγειρεύουμε.
Θα ετοιμάσουμε επίσης ένα βασικό άσπρο ρύζι και πολύ απλό γιατί σε αυτό το πιάτο πρωταγωνιστές είναι τα μανιτάρια.
Ακολουθεί ο σύνδεσμος για μια συνταγή με παρόμοια υλικά αλλά με άλλη μέθοδο παρασκευής: ένα ριζότο.
Λευκό ρύζι με αφυδατωμένα μανιτάρια
Με αφυδατωμένα μανιτάρια και ρύζι πρόκειται να ετοιμάσουμε ένα νόστιμο πιάτο.
Περισσότερες πληροφορίες - Ριζότο αφυδατωμένων μανιταριών