Συνδεθείτε ή εγγραφείτε και απολαύστε το ThermoRecipes

Κοτομπουκιές με καρότα

κρέας10 λεπτά4 μερίδες220 θερμίδες
(1.001 ψήφους)

Από την Άνα Βαλντές

ψήγματα-κοτόπουλο-καρότο

Προσπαθώντας πάντα να κάνω τα παιδιά μου να τρώνε λαχανικά , πρόσφατα εφηύρα αυτές τις κοτομπουκιές με καρότο , ερμηνεύοντας εκ νέου την παραδοσιακή μας συνταγή για κοτομπουκιές , αλλά αλλάζοντας ελαφρώς τα υλικά. Πρόσθεσα ένα μαλακό τυρί, όπως το Tronchon, και μερικά καρότα, και βγήκαν υπέροχα. Τα λάτρεψε όλη η οικογένεια. Τα σέρβιρα με ένα μείγμα λαχανικών, το οποίο μπορείτε να φτιάξετε με φρέσκα λαχανικά, ακολουθώντας αυτή τη συνταγή.

Μπορούν να τηγανιστούν σε ελαιόλαδο ή να ψήνονται μειώνοντας τη θερμιδική πρόσληψη. Υποδεικνύω και τις δύο επιλογές στο αρχείο.

Κοτομπουκιές με καρότα

Εκτύπωση συνταγής
Αποθήκευση συνταγής
Παρακαλούμε συνδεθείτε στο σελιδοδείκτη Κλεισιμο
σχόλια

Παραδοσιακά κοτομπουκιές, με καρότα και μαλακό τυρί.

  • Άνα Βαλντές
  • Κουζίνα: Αμερικανός
  • Τύπος συνταγής: κρέας
  • Θερμίδες: 220
  • Μερίδες: 4
  • Χρόνος μαγειρέματος:
  • Συνολικός χρόνος:

Συστατικά

  • 2 στήθη κοτόπουλου
  • 100 g πλήρους γάλακτος
  • 2 μερίδες τυριών (μπορούν να αντικατασταθούν με 50 γραμμάρια τυριού κρέμας, τύπος επάλειψης)
  • 60 g μαλακού τυριού, τύπου Manchego ή tronchón
  • Καρότα 2
  • 2 φέτες ψωμί σε φέτες
  • 2 αυγά
  • τριμμένη φρυγανιά
  • άλας
  • λάδι για τηγάνισμα

Προετοιμασία

  1. Τοποθετήστε το στήθος κοτόπουλου, κομμένο σε μεγάλα κομμάτια, και το ξεφλουδισμένο και ψιλοκομμένο καρότο στο μπολ. ​​Προσθέστε ένα κουταλάκι του γλυκού αλάτι. Χτυπήστε για 5 δευτερόλεπτα στην ταχύτητα 7.

  2. Προσθέστε τα ψωμάκια, τα τυριά και το γάλα. Χτυπήστε για 10 δευτερόλεπτα στην ταχύτητα 7.

  3. Χτυπάμε τα αυγά σε ένα βαθύ πιάτο και τα διατηρούμε.

  4. Γεμίζουμε ένα άλλο πιάτο με ψίχουλα

  5. Με τα χέρια μας, σχηματίζουμε μπάλες με τη ζύμη και τις σκουπίζουμε λίγο με την παλάμη για να διαμορφώσουμε τα ψήγματα.

  6. Τους κτυπάμε, πρώτα με ψίχουλα ψωμιού, μετά με χτυπημένο αυγό και πάλι με ψίχουλα.

  7. Τηγανίζουμε σε άφθονο ελαιόλαδο.

  8. Εάν προτιμάμε να τα ψήνουμε, προθερμαίνουμε το φούρνο στους 200º, λαδώνουμε ένα δίσκο, τα τοποθετούμε πάνω του και τα βουρτσίζουμε με λίγο ελαιόλαδο. Εισάγουμε το δίσκο σε ενδιάμεση θέση μέχρι το χρυσό καφέ (μεταξύ 10 και 20 λεπτών, ανάλογα με το φούρνο).

 Ισοδυναμίες με TM21

Ισοδυναμίες με TM31 / TM21

Περισσότερες πληροφορίες – Νάγκετς κοτόπουλου , Φρέσκα λαχανικά στιφάδο


Ανακαλύψτε άλλες συνταγές στις ακόλουθες κατηγορίες: Κρέας , Εύκολο , Λιγότερο από 15 λεπτά , Συνταγές για παιδιά

6 σχόλια, αφήστε τα δικά σας

Αφήστε το σχόλιό σας

Η διεύθυνση email σας δεν θα δημοσιευτεί. Τα υποχρεωτικά πεδία σημειώνονται με *.

*

*

  1. Υπεύθυνος για τα δεδομένα: Miguel Ángel Gatón
  2. Σκοπός των δεδομένων: Έλεγχος SPAM, διαχείριση σχολίων.
  3. Νομιμοποίηση: Η συγκατάθεσή σας
  4. Κοινοποίηση των δεδομένων: Τα δεδομένα δεν θα κοινοποιούνται σε τρίτους, εκτός από νομική υποχρέωση.
  5. Αποθήκευση δεδομένων: Βάση δεδομένων που φιλοξενείται από τα δίκτυα Occentus (ΕΕ)
  6. Δικαιώματα: Ανά πάσα στιγμή μπορείτε να περιορίσετε, να ανακτήσετε και να διαγράψετε τις πληροφορίες σας.

Este sitio esta protegido por reCAPTCHA y laΠολιτική Προστασίας Προσωπικών ΔεδομένωνκαιΤέρμινος της υπηρεσίας Googlese aplican.

Η περίοδος επαλήθευσης reCAPTCHA έχει λήξει. Επαναλάβετε τη φόρτωση της σελίδας.

     Maνμα Μαρτίνεθ dijo
    πριν 11 χρόνια

    Εμμ τα κάνω απόψε !!!! ????

    Απάντηση στο Inma Martinez
     Άνα Βαλντές dijo
    πριν 11 χρόνια

    Ναι, αυτό είναι αλήθεια Javier! Και δεν δείχνει! Είναι πολύ ζουμερά με το τυρί και τα καρότα. θα δεις πόσο καλά είναι. Μια αγκαλιά!

    Απάντηση στην Ana Valdés
     Noelia dijo
    πριν 11 χρόνια

    2 στήθη περισσότερο ή λιγότερο από 1 κιλό βάρος; Και πόσα nuget βγαίνουν; Σας ευχαριστώ και λατρεύω τις συνταγές σας !!

    Απάντηση στη Noelia
     Ρέιτσελ Γκόμεζ dijo
    πριν 11 χρόνια

    Τους έφτιαξα χθες το βράδυ και βγήκαν νόστιμα. Η κόρη μου τους αγάπησε και τους αγάπησα περισσότερο, χαχα, Συγχαρητήρια για τη συνταγή και ευχαριστώ που την δημοσιεύσατε !!

    Απάντηση στο Raquel Gómez
        Άνα Βαλντές dijo
      πριν 11 χρόνια

      Είμαι πολύ χαρούμενη Ρακέλ! Σας ευχαριστώ! Ένα φιλί σε αυτό το όμορφο κορίτσι και ένα άλλο για εσάς!

      Απάντηση στην Ana Valdés
     Ρέιτσελ Γκόμεζ dijo
    πριν 10 χρόνια

    Γεια σας ξανά, ένα χρόνο αργότερα, είναι μια συνταγή που μου αρέσει να φτιάχνω για δείπνο. Η ερώτησή μου είναι αν μπορούν να παγώσουν. Μια αγκαλιά και σε ευχαριστώ πολύ

    Απάντηση στο Raquel Gómez