Σύνδεση o εγγραφή και απολαύστε ThermoRecipes

Κέικ σοκολάτας με πατάτα και φουντούκια

πρωινό90 λεπτά12 μερίδες315 θερμίδες
1/52/53/54/55/5 (1.007 ψήφους)
Φόρτωση ...

Με Άσεν Τζιμέν

Κέικ με πατάτες και φουντούκια

Ίσως θα εκπλαγείτε από το σοκολατένιο κέικ σήμερα γιατί έχει πατάτες. Είναι πατάτα ψιλοκομμένη, ωμή, αλλά θα ψηθεί στο φούρνο, μαζί με τα υπόλοιπα υλικά της ζύμης.

Σε αυτή την περίπτωση θα χρησιμοποιήσουμε τον επεξεργαστή τροφίμων μας για να ψιλοκόψουμε. Θα ψιλοκόψουμε τα φουντούκια, μετά τη σοκολάτα και μετά την πατάτα με το μήλο. Στη συνέχεια ανακατεύουμε τα υλικά μέχρι να έχουμε έτοιμη τη ζύμη μας. θα δεις, Δεν θα μας πάρει πάνω από 10 λεπτά.

Το έχω διακοσμήσει με μερικά ολόκληρα φουντούκια τοποθετημένα πάνω στη ζύμη πριν το ψήσιμο. Μπορεί να διακοσμηθεί με ζάχαρη άχνη ή α απλό πάγωμα.

Κέικ σοκολάτας με πατάτα και φουντούκια

Εκτύπωση συνταγής
Αποθήκευση συνταγής
Παρακαλούμε συνδεθείτε στο σελιδοδείκτη Κλεισιμο
σχόλια

Αυτό το κέικ έχει πατάτες και είναι πολύ ζουμερό.

Κέικ σοκολάτας με πατάτα και φουντούκια
  • Άσεν Τζιμέν
  • Κουζίνα: σύγχρονος
  • Τύπος συνταγής: πρωινό
  • Θερμίδες: 315
  • Μερίδες: 12
  • Χρόνος προετοιμασίας:
  • Χρόνος μαγειρέματος:
  • Συνολικός χρόνος:

Συστατικά

  • 80 γρ φουντούκια και μερικά ακόμα για διακόσμηση
  • 200 g φοντάν σοκολάτας
  • 150 g ωμή πατάτα καθαρισμένη, κομμένη σε κομμάτια
  • 50 g μήλο καθαρισμένο, κομμένο σε κομμάτια
  • 120 g βούτυρο σε θερμοκρασία δωματίου
  • Ζάχαρη 90 g
  • 150 g αλεύρι
  • 50g γάλα
  • 3 αυγά
  • Φάκελος από μαγιά ζαχαροπλαστικής τύπου Royal

Προετοιμασία

  1. Βάζουμε τα φουντούκια στο ποτήρι και τα ψιλοκόβουμε προγραμματίζοντας 7 δευτερόλεπτα, ταχύτητα 7. Διατηρούμε σε ένα μεγάλο μπολ.

  2. Τώρα προσθέτουμε τη σοκολάτα και την ψιλοκόβουμε προγραμματίζοντας 7 δευτερόλεπτα, ταχύτητα 8. Το βάζουμε στο μπολ σοκολάτας

  3. Τώρα βάζουμε την ψιλοκομμένη πατάτα και το μήλο στο ποτήρι. Κόβουμε τον προγραμματισμό 8 δευτερόλεπτα, ταχύτητα 9. Το κρατάμε στο μπολ μαζί με τα υπόλοιπα υλικά που έχουμε θρυμματίσει.

  4. Βάζουμε το βούτυρο και τη ζάχαρη στο ποτήρι. Ανακατεύουμε με προγραμματισμό 1 λεπτό και 30 δευτερόλεπτα, ταχύτητα 3. Χαμηλώνουμε με τη σπάτουλα ό, τι έχει απομείνει στους τοίχους του γυαλιού.

  5. Προσθέτουμε το αλεύρι, το γάλα, τη μαγιά, τα αυγά και τα υλικά που έχουμε στο μπολ (φουντούκια, σοκολάτα, πατάτα και μήλο). Προγραμματίζουμε 1 λεπτό, ταχύτητα 5.

  6. Αδειάζουμε τη ζύμη σε μια φόρμα διαμέτρου περίπου 22 εκατοστών. Τοποθετούμε μερικά φουντούκια στην επιφάνεια.

  7. Ψήνουμε στους 170º (προθερμασμένος φούρνος) για περίπου 50 λεπτά.

Περισσότερες πληροφορίες - Κέικ λεμονιού με απλό παγετό


Ανακαλύψτε άλλες συνταγές: Ζαχαροπλαστική

Ξεκινήστε τη συζήτηση

Αφήστε το σχόλιό σας

Η διεύθυνση email σας δεν θα δημοσιευθεί. Τα υποχρεωτικά πεδία σημειώνονται με *

*

*

  1. Υπεύθυνος για τα δεδομένα: Miguel Ángel Gatón
  2. Σκοπός των δεδομένων: Έλεγχος SPAM, διαχείριση σχολίων.
  3. Νομιμοποίηση: Η συγκατάθεσή σας
  4. Κοινοποίηση των δεδομένων: Τα δεδομένα δεν θα κοινοποιούνται σε τρίτους, εκτός από νομική υποχρέωση.
  5. Αποθήκευση δεδομένων: Βάση δεδομένων που φιλοξενείται από τα δίκτυα Occentus (ΕΕ)
  6. Δικαιώματα: Ανά πάσα στιγμή μπορείτε να περιορίσετε, να ανακτήσετε και να διαγράψετε τις πληροφορίες σας.

Este sitio esta protegido por reCAPTCHA y laΠολιτική Προστασίας Προσωπικών ΔεδομένωνκαιΤέρμινος της υπηρεσίας Googlese aplican.

Η περίοδος επαλήθευσης reCAPTCHA έχει λήξει. Επαναλάβετε τη φόρτωση της σελίδας.