Η εισαγωγή νέων γεύσεων και υφών είναι απαραίτητη κατά την ηλικία 1-3 ετών , μια περίοδος κατά την οποία τα παιδιά αρχίζουν να εξερευνούν τις διατροφικές τους συνήθειες. Σε αυτήν την ενότητα, θα βρείτε μια επιλογή από πιάτα σχεδιασμένα να καλύπτουν όλες τις διατροφικές τους ανάγκες, διασφαλίζοντας ότι μεγαλώνουν υγιή και δυνατά με φυσικά συστατικά.
Οι συνταγές μας συνδυάζουν την ευκολία μαγειρέματος με ένα Thermomix και άλλες συσκευές όπως φριτέζες αέρα και φούρνους, επιτρέποντάς σας να βελτιστοποιήσετε τον χρόνο σας στην κουζίνα. Προσφέρουμε τα πάντα, από εμπλουτισμένους πουρέδες μέχρι εύκολα στη μάσηση στερεά πιάτα, απευθυνόμενοι σε vegan, χορτοφάγους και παιδιά με τροφικές δυσανεξίες.
Γνωρίζουμε ότι σε αυτήν την ηλικία, οι μαθητές μπορεί να αντιμετωπίζουν τις πρώτες τους εξετάσεις εισαγωγής στο πανεπιστήμιο, γι' αυτό και εστιάζουμε στη δημιουργία ισορροπημένων εβδομαδιαίων μενού που είναι οπτικά ελκυστικά και νόστιμα. Μάθετε να προετοιμάζετε εύκολα λαχανικά, όσπρια και πρωτεΐνες, μετατρέποντας τα γεύματα σε στιγμές ευεξίας και οικογενειακής υγείας.
Εξερευνήστε τις πρακτικές συμβουλές και τα κόλπα μας για να βοηθήσετε το παιδί σας να δεχτεί νέες τροφές χωρίς άγχος. Είτε ψάχνετε για μια γρήγορη συνταγή σε λιγότερο από 15 λεπτά είτε για ένα πιο περίτεχνο γεύμα Σαββατοκύριακου, ορίστε ο απόλυτος οδηγός για την ολοκληρωμένη διατροφή των παιδιών.
Πουρές και βάζα για βρεφικές τροφές με Thermomix: συνταγές ανά συστατικό, συμβουλές, οδηγίες κατάψυξης και πρακτικά κόλπα. Εύκολο, υγιεινό μαγείρεμα χωρίς αλάτι.
Θα θέλατε να ετοιμάσετε ένα ελαφρύ δείπνο για όλη την οικογένεια; Δοκιμάστε αυτήν τη συνταγή για κρέμα κόκκινων πιπεριών, φρέσκο τυρί και πράσινα φασόλια.
Η προετοιμασία ενός ρυζιού με Thermomix είναι κάτι απίστευτο. Γενικά μαγειρεύουμε πάντα συνταγές κρεμώδους ή σούπα ρυζιού για το Thermomix, το οποίο ...
Το καλύτερο τυρί flan στον κόσμο, με αυγό, τυρί κρέμα και συμπυκνωμένο γάλα, συνοδευόμενο από σπιτική καραμέλα. Εύκολο και νόστιμο. Κρεμώδες και εντυπωσιακό.
Γρήγορη και εύκολη κατσαρόλα με ζυμαρικά με μπιζέλια και κοτόπουλο, όταν πρέπει να βγούμε από το πρόβλημα με τα τρόφιμα. Είναι επίσης υγιεινό και νόστιμο.
Ελβετική ομελέτα γεμιστή με τυρί, ζαμπόν Serrano και φυσική ντομάτα. Εύκολο και υγιές και τέλειο για τα παιδιά να τρώνε chard χωρίς να το συνειδητοποιούν!
Κρεμώδες ρύζι με κολοκυθάκια και γαρίδες, αρωματισμένο με ρούμι και δεντρολίβανο. Ένας υπέροχος συνδυασμός αρωμάτων και γεύσεων χάρη στο ρούμι και το δεντρολίβανο
Νόστιμη και εξωτική σαλάτα ζυμαρικών, με κοτόπουλο, ανανά, καλαμπόκι και ροζ σάλτσα. Μια πραγματική απόλαυση !! Και είναι τέλειο να προετοιμαστείτε εκ των προτέρων.
Cheesecake από τον "αμπελώνα" για τους λάτρεις του τυριού. Το καλύτερο κέικ στον κόσμο: πολύ ύψος, υπέροχη γεύση τυριού, μοναδική υφή, αφράτο και κρεμώδες.
Μια επανερμηνεία της κλασικής πουτίγκα ρυζιού, αλλά αυτή τη φορά ετοιμάστηκε με horchata. Κρεμώδες, απαλό, λεπτό και νόστιμο. Είναι ένα τέλειο επιδόρπιο.
Γρήγορο και εύκολο επιδόρπιο, εξαιρετικά κρεμώδες και με όλη τη γεύση του τυριού. Ιδανικό για επιδόρπια χωρίς φούρνο. Ένα τέλειο πιάτο για αρχάριους ... και λάτρεις του τυριού!
Γρήγορη πουτίγκα λεμονιού: ένα φανταστικό και νόστιμο επιδόρπιο σε μόλις 15 λεπτά. Πρέπει να το αφήσετε μόνο για 3 ώρες στο ψυγείο και αυτό είναι! Τα μικρά θα το λατρέψουν.
Αφράτο, νόστιμο, νόστιμο, εντυπωσιακό. Αυτό το κέικ μπανάνας, καρυδιάς και σοκολάτας δεν θα αφήσει κανέναν αδιάφορο. Είναι ιδανικό για ένα υγιεινό πρωινό ή σνακ.
Θα φτιάξουμε ένα διαφορετικό κέικ μαρμελάδας, με πρωτότυπο σχήμα: θα χρησιμοποιήσουμε ένα παραδοσιακό καλούπι αλλά θα πάρουμε ένα επιδόρπιο σε σχήμα κορώνας.
Μαγική συνταγή ζυμαρικών: κοχύλια με σάλτσα ντομάτας και χίστρα. Γρήγορο, απλό και πολύ νόστιμο. Ιδανικό για τα μικρά και για εκείνες τις στιγμές των προβλημάτων που δεν έχουμε χρόνο να μαγειρέψουμε.
Μια διαφορετική έκδοση του κλασικού πράσου vichyssoise, αυτή τη φορά με σέλινο, που θα προσθέσει μια φρέσκια και νόστιμη πινελιά στην κρέμα μας. Ένα τέλειο εκκινητή.
Εξαιρετικό smoothie πεπονιού, φράουλας και μπισκότων τύπου maría. Ιδανικό ως πρωινό ή σνακ για μικρούς και μεγάλους, ή ως σνακ οποιαδήποτε στιγμή της ημέρας.
Εξαιρετικά και εντυπωσιακά nachos με τυρί και τσίλι con carne. Ιδανικό για δείπνο σνακ με φίλους ή συγγενείς το σαββατοκύριακο. Σπιτικό και νόστιμο, θα χρειαστείτε μόνο 10 λεπτά για να προετοιμαστείτε.
Ζουμερά και τραγανά περιτυλίγματα κοτόπουλου και καλαμποκιού, δυνατά ψητά και μέλι στο εσωτερικό, γεμάτα γεύση. Είναι ιδανικά για δείπνο ή σνακ με φίλους. Είναι νόστιμα!
Νόστιμο και απλό cheesecake ή cheescake χωρίς φούρνο, εύκολο, γρήγορο και διασκεδαστικό. Είναι το κέικ "που πάντα φαίνεται καλά". Είναι ιδανικό για αρχάριους ... και είναι υπέροχο!
Νόστιμο κέικ Colibrí ή Hummingbird, ιδανικό για να δώσετε στα αγαπημένα σας πρόσωπα. Το μαλακό παντεσπάνι με βάση την μπανάνα και τον ανανά και το κρεμώδες και τραγανό κάλυμμα της καραμέλας από ξύλο καρυδιάς το κάνουν ένα υπέροχο δάγκωμα.
Ένα κλασικό μοσχάρι, αλλά αυτή τη φορά με μια διαφορετική παρουσίαση: κεφτεδάκια κήπου. Τέλειο ως κύριο πιάτο και εξαιρετικό προαιρετικό στον καταψύκτη μας. Ιδανικό για τα μικρά του σπιτιού.