Συνδεθείτε o Εγγραφείτε και απολαύστε ThermoRecipes

Αυγά γεμιστά με τόνο au gratin στο φούρνο

Ορεκτικά50 λεπτά4 άνθρωποι285 θερμίδες
1/52/53/54/55/5 (345 ψήφους)
Φόρτωση ...

Με Alicia tomero

Τοποθετούμε τα αυγά μέσα στο καλάθι και τα αφήνουμε στην άκρη. Γεμιστά αυγά τόνου στο φούρνο

Απολαύστε ένα υπέροχο ορεκτικό γεμάτο πρωτεΐνη. Μιλάμε για μερικά αυγά γεμιστά με τόνο και ψημένο au gratin, να τα πάρει ζεστά ή κρύα.

Ψήνουμε μέσα τα αυγά το καλάθι του Thermomix μας, Μετά τα ανανεώνουμε και μπορούμε να δουλέψουμε μαζί τους. Η γέμιση είναι πολύ απλή, θα ακολουθήσουμε τα βήματα για να την φτιάξουμε μια κρέμα που μπορούμε να συνοδεύσουμε αυγά.

Μόλις γεμίσουν, καλύπτονται με μια στρώση μαγιονέζα και ψήνετε στο φούρνο. Δεν είναι μια συνταγή που πρέπει να εξαρτάται από τον φούρνο, μπορούν να καλυφθούν με μαγιονέζα και να διατηρηθούν στο ψυγείο. Είναι ένα εξαιρετικό ορεκτικό για μεσημεριανό γεύμα ή δείπνο.

Αυγά γεμιστά με τόνο au gratin στο φούρνο

Εκτύπωση συνταγής
Αποθήκευση συνταγής
Παρακαλούμε συνδεθείτε στο σελιδοδείκτη Κλεισιμο

Λαχταριστά αυγά γεμιστά με τόνο, πολύ κρεμώδη και ψημένα στο φούρνο.

Αυγά γεμιστά με τόνο au gratin στο φούρνο
  • Alicia tomero
  • Κουζίνα: ισπανικά
  • Τύπος συνταγής: ορεκτικά
  • Θερμίδες: 285
  • Μερίδες: 4
  • Ωρα προετοιμασίας:
  • Χρόνος μαγειρέματος:
  • Συνολικός χρόνος:

Συστατικά

  • 9 αυγά
  • 60 g τόνου σε λάδι
  • 4 μεγάλα αγγουράκια τουρσί
  • 1 μικρό βαζάκι μαγιονέζα
  • 60 γραμμάρια τηγανητής ντομάτας
  • 800 g νερού
  • Μια βουτιά ξύδι
  • Άλας
  • Λίγο ψιλοκομμένο φρέσκο ​​μαϊντανό

Προετοιμασία

  1. Προσθέτουμε τα 800 ml νερό στο ποτήρι Thermomix, προσθέτουμε λίγο αλάτι και λίγο ξύδι.

  2. Βάζουμε τα 9 αυγά στο καλάθι και το βάζουμε στο ποτήρι. Κλείνουμε και προγραμματίζουμε 20 λεπτά, θερμοκρασία varoma, ταχύτητα 2.

  3. Μόλις τελειώσει το μαγείρεμα, αφαιρούμε το καλάθι με τη βοήθεια της σπάτουλας και τοποθετούμε τα αυγά σε κρύο νερό για να κρυώσουν.

  4. Στο καθαρό ποτήρι ρίχνουμε τα 4 τουρσιά σε ξύδι και προγραμματίζουμε 15 δευτερόλεπτα με ταχύτητα 4.

  5. Αν τα αυγά είναι κρύα, τα ξεφλουδίζουμε και τα κόβουμε στη μέση. Βγάζουμε τους κρόκους και τους βάζουμε στο ποτήρι. Προγραμματίζουμε 15 δευτερόλεπτα με ταχύτητα 3.

  6. Προσθέτουμε τα 60 γρ τόνο, τα 60 γρ τηγανητή ντομάτα και μια κουταλιά της σούπας μαγιονέζα. Προγραμματίζουμε 10 δευτερόλεπτα με ταχύτητα 3.

  7. Για να κρατήσουμε σταθερά τα αυγά σε μια επιφάνεια, μπορούμε να κόψουμε ένα μικρό φύλλο στον πάτο. Γεμίζουμε τα αυγά αφήνοντας λίγη από πάνω αν χρειαστεί αφού θα πρέπει να εξαντλήσουμε όλη τη γέμιση.

  8. Ζεσταίνουμε τον φούρνο με τη σχάρα στη μέγιστη ισχύ. Καλύπτουμε τα αυγά με μια στρώση μαγιονέζας και ψήνουμε για 10 με 15 λεπτά.

  9. Μόλις είναι έτοιμα, τα σερβίρουμε με λίγο φρέσκο ​​μαϊντανό ψιλοκομμένο.


Ανακαλύψτε άλλες συνταγές: Ορεκτικά, Συνταγές Thermomix

Αφήστε το σχόλιό σας

Η διεύθυνση email σας δεν θα δημοσιευθεί. Τα υποχρεωτικά πεδία σημειώνονται με *

*

*

  1. Υπεύθυνος για τα δεδομένα: Miguel Ángel Gatón
  2. Σκοπός των δεδομένων: Έλεγχος SPAM, διαχείριση σχολίων.
  3. Νομιμοποίηση: Η συγκατάθεσή σας
  4. Κοινοποίηση των δεδομένων: Τα δεδομένα δεν θα κοινοποιούνται σε τρίτους, εκτός από νομική υποχρέωση.
  5. Αποθήκευση δεδομένων: Βάση δεδομένων που φιλοξενείται από τα δίκτυα Occentus (ΕΕ)
  6. Δικαιώματα: Ανά πάσα στιγμή μπορείτε να περιορίσετε, να ανακτήσετε και να διαγράψετε τις πληροφορίες σας.