El μενού για την εβδομάδα 26 του 2025 έρχεται με απλές, φρέσκες και γευστικές συνταγές, ιδανικές για να μας συνοδεύσουν στις αρχές του καλοκαιριού. Γνωρίζουμε ότι πολλοί από εσάς βρίσκεστε ήδη σε διακοπές (όλοι μας!), γι' αυτό και έχουμε σχεδιάσει εύκολα στην παρασκευή πιάτα με εποχιακά υλικά που μπορείτε εύκολα να βρείτε ακόμα και όταν λείπετε από το σπίτι.
Με αυτό το μενού θα έχετε οργανωμένο μεσημεριανό και βραδινό για τις ημέρες του 23 έως 29 ΙουνίουΚαι όπως πάντα, αν θέλετε να προσαρμόσετε οποιοδήποτε πιάτο στις προτιμήσεις ή τις ανάγκες σας, έχετε εναλλακτικές ιδέες στις ενότητες μας. "Ανταύγειες" y «Οι συλλογές».
Επιπλέον, αυτή την εβδομάδα δεν θα μπορούσαμε να ξεχάσουμε μια πολύ ξεχωριστή ημερομηνία: την Το βράδυ του Σαν ΧουάνΓι' αυτό έχουμε συμπεριλάβει τέλειες συνταγές για ένα δείπνο με finger food, για να μοιραστείτε με φίλους ή την οικογένειά σας και να γιορτάσετε αυτή τη μαγική βραδιά με χαρά... και καλό φαγητό, φυσικά.
Και, παρόλο που το σώμα μας λαχταρά βεράντες και παγωτό... έχουμε διατηρήσει μια ισορροπία συμπεριλαμβάνοντας λαχανικά, μια ποικιλία πρωτεϊνών (κρέας, ψάρι, όσπρια) και δημητριακά, ώστε να είναι πιο εύκολο για εσάς να διατηρείτε μια υγιεινή διατροφή ενώ παράλληλα διασκεδάζετε. Προχωρήστε!
Το πιο εξαιρετικό
Το μενού αυτής της εβδομάδας είναι γεμάτο χρώμα, γεύσεις και πρωτότυπες αντιθέσεις, ιδανικό για να συνεχίσετε να απολαμβάνετε το καλοκαίρι χωρίς να θυσιάζετε το καλό φαγητό. Και αυτή τη φορά, ξεκινάμε δυναμικά!
El Δευτέρα Ιούνιος 23 συμπίπτει με τη νύχτα του Σαν ΧουάνΣκεφτήκαμε, λοιπόν, μια ιδανική ιδέα για ένα ανεπίσημο δείπνο, εύκολο να το μοιραστείτε και γεμάτο γεύση: μια κρύα σούπα λαχανικών με καρύδα και φυστικοβούτυρο, συνοδευόμενη από μια γεμιστή ομελέτα. Απλά αλλά αποτελεσματικά πιάτα για ένα μαγικό βράδυ, είτε στο σπίτι είτε σε εξωτερικούς χώρους.
Μια άλλη από τις κορυφαίες στιγμές του μενού είναι η jueves, με ένα πρωτότυπο γεύμα που συνδυάζει ένα αλμυρή τορίγια με σαλμορέχο και λαχανικά με μια νόστιμη Κοτόπουλο Tikka MasalaΑπόλυτη fusion, εκπληκτική και νόστιμη.
Και δεν μπορούμε να αγνοήσουμε την empanadas Τρίτης o Πιαντίνα Πέμπτης βράδυΙδανικό αν είστε σε διακοπές ή θέλετε να πάρετε κάτι νόστιμο στην παραλία, στο βουνό ή ακόμα και στη δουλειά. Αυτές οι ευέλικτες συνταγές προσαρμόζονται σε κάθε σχέδιο.
Οι συλλογές
Αυτή την εβδομάδα έχουμε συμπεριλάβει πιάτα με μεγάλη ποικιλία γεύσεων και ενδιαφέροντες συνδυασμούς, αλλά αν ενδιαφέρεστε να προσαρμόσετε το μενού σας, ακολουθούν μερικές συλλογές που μπορεί να είναι ιδανικές για εσάς.
Αν θέλετε κι άλλο αφού δοκιμάσατε τις εμπαναδίγιες της Τρίτης, μην το χάσετε αυτό. συλλογή από εμπαναδίγιες με ιδέες που μπορείτε να προετοιμάσετε εκ των προτέρων ή να καταψύξετε:
Σε αυτήν τη συλλογή θα βρείτε 9 συνταγές για ζυμαρικά που παρασκευάζονται στο Thermomix. Είναι γλυκά και αλμυρά, για όλα τα γούστα.
Έχουμε συμπεριλάβει μια ομελέτα καρμπονάρα και μια γεμιστή, οπότε αν θέλετε να δοκιμάσετε άλλες δημιουργικές ή πιο παραδοσιακές επιλογές, ορίστε μια υπέροχη. συλλογή από τορτίγιες:
Το μενού για την εβδομάδα 26 του 2025 περιλαμβάνει απλές, φρέσκες και γευστικές συνταγές, ιδανικές για συνοδεία...
Μενού εβδομάδα 26 του 2025
Δευτέρα
Spring rolls με μπέικον και γαρίδες
Μην χάσετε αυτή τη λαχταριστή συνταγή, μερικά spring rolls με μπέικον και γαρίδες, μια εξαιρετική ιδέα ως πρώτο πιάτο.
Κεφτεδάκια γαλοπούλας με πράσινη σάλτσα
Μην παραλείψετε ένα κορυφαίο πιάτο, φτιαγμένο με γαλοποκεφτέδες με πράσινη σάλτσα. Είναι μια ιδιαίτερη ιδέα για όλη την οικογένεια.
Κρύα λαχανικά, κρέμα καρύδας και φυστικοβούτυρο
Με αυτήν την κρύα κρέμα λαχανικών, καρύδας και φυστικοβούτυρου μπορείτε να απολαύσετε μια ελαφριά, χορταστική και γευστική συνταγή το καλοκαίρι.
Γαλλική ομελέτα γεμιστή με τυρί και ζαμπόν
Δείπνο 10 σε 10 λεπτά: Γαλλική ομελέτα γεμιστή με τυρί μοτσαρέλα, τυρί κρέμα και ζαμπόν Γιορκ. Υγιεινό, ζουμερό, νόστιμο.
Τρίτη
Πολύ πρακτική συνταγή για πιπεριές Padrón μαγειρεμένες σε φριτέζα αέρα. Μια φανταστική επιλογή σε 15 λεπτά για να έχετε την τέλεια γαρνιτούρα.
Για τους λάτρεις της ομελέτας με πατάτα και της καρμπονάρας δημιουργήσαμε αυτή τη λαχταριστή ομελέτα με καρμπονάρα!
Σούπα αβοκάντο με τραγανό λιωμένο τυρί
Εκπλήξτε τους καλεσμένους σας με αυτή τη σούπα αβοκάντο με τραγανό λιωμένο τυρί. Είναι μια πρακτική και διαφορετική ιδέα.
Εμπανάδες με ντομάτα, τόνο, ελιές και βραστό αυγό
Δώστε προσοχή στη ζύμη αυτών των ντοματίνι γιατί μπορείτε να τη χρησιμοποιήσετε και για άλλα ζυμαρικά ή εμπανάδες.
Τετάρτη
Κολοκυθάκια γεμιστά με κρέας ραγού
Μερικά πολύχρωμα κολοκυθάκια που είναι επίσης πολύ πλούσια. Τα σερβίρετε με ζυμαρικά ή ρύζι και θα έχετε ένα υπέροχο και μόνο πιάτο.
Ρύζι με ντομάτα και τηγανητό αυγό
Μια νόστιμη συνταγή με ρύζι με ντομάτα και τηγανητό αυγό. Χρειάζονται μόνο 30 λεπτά για την προετοιμασία και μπορεί να σερβιριστεί με τριμμένο τυρί.
Το σπανάκι βλασταίνει με ένα από αυτά τα ντρέσινγκ:
Νόστιμα και εύκολα dressings για τις σαλάτες σας
Δώστε μια ιδιαίτερη πινελιά στις σαλάτες σας με αυτά τα 5 νόστιμα και εύκολα ντρέσινγκ. Έτοιμο σε λιγότερο από 2 λεπτά.
Σε αυτό το αλμυρό χερσαίο και θαλασσινό κέικ, μανιτάρια, γαρίδες και τόνος συνδυάζονται. Με έναν απλό τρόπο θα έχουμε ένα κέικ για ένα απλό δείπνο
Πέμπτη
Salmorejo torrija με λαχανικά και grana Padano
Δημιουργήσαμε ένα salmorejo torrija με λαχανικά και grana padano. Ένας εξαιρετικός, διαφορετικός και πολύχρωμος συνδυασμός.
Κοτόπουλο tikka masala στυλ κάρυ
Απολαύστε αυτό το κάρυ τύπου κοτόπουλου tikka masala. Αν σας αρέσουν τα μπαχαρικά, αυτό το πιάτο είναι τέλειο, ήπιο και με ινδικό στυλ.
Νόστιμο και κρεμώδες πέστο χούμους, πολύχρωμο και νόστιμο, ιδανικό για βουτιά με φίλους και έκπληξη με μια νέα γεύση.
Με το Thermomix θα προετοιμάσουμε τη ζύμη. Τότε θα τα σχηματίσουμε με τον πλάστη και θα τα μαγειρέψουμε. Η συνταγή, εκτός από τη σύνταξη, μπορείτε να τη δείτε σε ένα βίντεο
Viernes
Ρωσική σαλάτα με ιαπωνική πινελιά
Αυτή η ρωσική σαλάτα με ιαπωνική πινελιά είναι θεαματική. Είναι γεμάτο γεύσεις και αποχρώσεις με ξύδι ρυζιού, ιαπωνική μαγιονέζα και φύκια nori.
Ένα παραδοσιακό στιφάδο στο οποίο οι σουπιές είναι πολύ τρυφεροί λούζονται σε μια νόστιμη σάλτσα κρεμμυδιού και ντομάτας με κονιάκ, σταφίδες και κουκουνάρι.
Ψημένα λαχανάκια Βρυξελλών με μπεσαμέλ και μοτσαρέλα
Με μια ακαταμάχητη σάλτσα μπεσαμέλ, αυτό το πιάτο με ψητά λαχανάκια Βρυξελλών θα μπορούσε να γίνει ένα από τα αγαπημένα σας.
Σάββατο
Τάρτα αλμυρή κόκκινη και κίτρινη πιπεριά
Προσοχή γύρω από την άκρη αυτής της αλμυρής τάρτας πιπεριάς γιατί είναι γεμάτη με τυρί. Μόλις ψήθηκε στο φούρνο και η προετοιμασία του είναι πολύ απλή.
Φακές με πατάτες και chorizo απολιπασμένο
Ένα παραδοσιακό πιάτο είναι η διατροφική μας πρόταση για τις 31 Δεκεμβρίου: Φακές με πατάτες και αν θέλετε με chorizo.
Αυγά γεμιστά με τόνο au gratin στο φούρνο
Λαχταριστά αυγά γεμιστά με τόνο au gratin στο φούρνο. Είναι τέλεια για κάθε ορεκτικό και είναι γεμάτα πρωτεΐνη.
Κυριακή
Φρέσκο λευκό σπαράγγι με φιστίκι βινεγκρέτ
Τραγανό και νόστιμο φυσικό λευκό σπαράγγι, ξεπλυμένο με μια νόστιμη βινεγκρέτ και συμπληρωμένο με ψιλοκομμένα φιστίκια.
Νόστιμο Ιβηρικό ριζότο με ζαμπόν, chorizo και σαλάμι. Ένα χορταστικό και νόστιμο πιάτο με ρύζι, μια έντονη μπουκιά στον ουρανίσκο!
Burrata με ταρτάρ ντομάτας ιδανικό για τους λάτρεις του τυριού και των μεσογειακών γεύσεων. Μια θεαματική μίζα.
Αυτές οι κροκέτες chorizo είναι νόστιμες. Θα ετοιμάσουμε τη ζύμη στο Thermomix και θα τα διαμορφώσουμε με μια σακούλα ζαχαροπλαστικής. Έχετε όλα σε ένα βίντεο!
Άγιος Ιωάννης Ειδικός
το γλυκό μέρος
Από τη γλυκιά πλευρά, υπάρχει μια συνταγή που δεν πρέπει να χάσετε: η Coca de San Juan. Πεντανόστιμη!
Κόκα ντε Σαν Χουάν. Απολαύστε όλη τη γεύση αυτού του πλούσιου επιδόρπιου που είναι χαρακτηριστικό της καταλανικής γαστρονομίας. Ένα γλυκό και νόστιμο σνακ.
το αλμυρό μέρος
Για να γιορτάσουμε την παραμονή του Αγίου Ιωάννη, έχουμε ετοιμάσει μια επιλογή από συνταγές ιδανικές για ένα χαλαρό δείπνο, ιδανικό για να το μοιραστείτε με φίλους και να απολαύσετε τη στιγμή. Προσφέρουμε εύκολες και νόστιμες επιλογές σνακ, σχεδιασμένες για να κάνουν το μαγείρεμα διασκεδαστικό και το φαγητό ακόμα πιο διασκεδαστικό. Καναπεδάκια, τορτίγιες, εμπανάδας και αρτοσκευάσματα θα είναι τα αστέρια αυτής της ξεχωριστής βραδιάς.
Σνακ
Σας παρουσιάζουμε μερικές προτάσεις για ορεκτικά, αλείμματα και αλείμματα ιδανικά για γέμισμα μίνι σάντουιτς. Αυτές οι συνταγές είναι πολύ εύκολες στην προετοιμασία και ιδανικές για να τις πάρετε μαζί σας αν γιορτάζετε μακριά από το σπίτι. Και, φυσικά, θα βρείτε επίσης νόστιμες ιδέες για το κυρίως πιάτο του δείπνου σας στο Σαν Χουάν.
10 κρεμώδεις και νόστιμες βίγκαν βουτιές
Με αυτή τη συλλογή με 10 κρεμώδη και νόστιμα vegan ντιπ μπορείτε να ετοιμάσετε πρωτότυπα και νόστιμα ορεκτικά και δείπνα.
Συνταγή για να φτιάξετε τρία υπέροχα γεμίσματα για σάντουιτς: γαλοπούλα και μήλο, ρόκα και ροκφόρ, και τόνο με καρύδια στο Λιμάνι. Νόστιμο!
9 συνταγές για τα καλοκαιρινά σας ορεκτικά
Με αυτήν τη συλλογή με 9 συνταγές για τα καλοκαιρινά σνακ σας, μπορείτε να απολαύσετε τα πιο απλά και πιο νόστιμα σνακ φτιαγμένα με το Thermomix.
Το κυρίως πιάτο"
Και σε αυτή την ενότητα, δεν θα μπορούσαμε να παραλείψουμε τις κλασικές μας συλλογές με άπειρες ιδέες για τορτίγιες, εμπανάδας και εμπαναδίγιας... μια σίγουρη επιτυχία για κάθε γιορτή!
Με αυτές τις 9 συνταγές τορτίγια δεν θα έχετε πολλές ιδέες για να εκπλήξετε τους καλεσμένους σας. Εύκολο και γρήγορο με το Thermomix.
ΙΙ Ειδικές Εμπανάδες στον Θερμοκέτα
Φανταστική συλλογή empanadas, μια επιλογή για να φτιάξετε ένα άνετο πιάτο για να εξυπηρετήσετε πολλούς ανθρώπους και που μπορούμε επίσης να προετοιμάσουμε εκ των προτέρων.
I Special empanadas στον Θερμοκέτα
Φανταστική συλλογή empanadas, μια επιλογή για να φτιάξετε ένα άνετο πιάτο για να εξυπηρετήσετε πολλούς ανθρώπους και που μπορούμε επίσης να προετοιμάσουμε εκ των προτέρων.
Τα καλύτερα 9 κρύα πιάτα για αυτό το καλοκαίρι με το θερμόμιξ σας, τα οποία μπορείτε να αφήσετε έτοιμα και έτοιμα να πιείτε όταν έρχεστε από την παραλία ή την πισίνα.
Και θυμηθείτε αυτό Την επόμενη εβδομάδα θα έχουμε ένα μενού για την αλλαγή του μήνα μεταξύ Ιουνίου και Ιουλίου.