Περιμένετε καλεσμένους αυτά τα Χριστούγεννα και χρειάζεται να οργανώσετε ένα μεγάλο γλέντι; Είναι πολλή δουλειά να συμμετέχεις σε εορτασμούς, αλλά είναι επίσης απίστευτα ικανοποιητικό να προσφέρεις στους καλεσμένους σου το καλύτερο. Αν θέλετε να μάθετε μερικά κόλπα, θα σας δώσουμε μερικές συμβουλές για το πώς να εξοικονομήσετε χρόνο στην κουζίνα κατά τη διάρκεια των χριστουγεννιάτικων γευμάτων.
Δεν υπάρχει τίποτα καλύτερο από τον καλό προγραμματισμό , το να προβλέπεις τι θα μαγειρέψεις και να έχεις όλα όσα χρειάζεσαι την ημέρα. Στο πλαίσιο αυτού του σχεδίου, πρέπει να οργανώσεις τα υλικά, χρησιμοποιώντας ακριβώς τις σωστές ποσότητες για να αποφύγεις τη σπατάλη φαγητού. Θα εξετάσουμε επίσης τρόπους για να εξοικονομήσουμε χρόνο στην κουζίνα, θα αξιολογήσουμε τι πρέπει να γίνει πολύ νωρίτερα και πώς άλλοι μπορούν να σε βοηθήσουν να μαγειρέψεις ή να στρώσεις το τραπέζι.
Μπορείτε να εξοικονομήσετε χρόνο στην κουζίνα κατά τη διάρκεια των Χριστουγεννιάτικων γευμάτων;
Ναι, είναι δυνατό, αν σχεδιάσετε τα πάντα εκ των προτέρων. Αν είστε εύχρηστοι στην κουζίνα, οποιαδήποτε συνταγή μπορεί να διαχειριστεί χωρίς δυσκολία. Αλλά αν αφιερώσετε λίγο χρόνο για να οργανώσετε διαφορετικά πιάτα ή μενού, είναι χρήσιμο να γνωρίζετε μερικές συμβουλές αν θέλετε να εξοικονομήσετε χρόνο στην κουζίνα.
Το πρώτο βήμα είναι να σχεδιάσετε τα πάντα. Πάρτε ένα στυλό και χαρτί και γράψτε το μενού που θέλετε να ετοιμάσετε, είτε για μεσημεριανό είτε για βραδινό. Ένα τυπικό μενού περιλαμβάνει:
- Ένα ορεκτικό, σνακ ή καναπεδάκια.
- Un κυρίως πιάτο, όπως το κρέας ή το ψάρι.
- Γαρνιτούρες και αξεσουάρ σε εκείνο το κυρίως πιάτο. Πουρέδες, σάλτσες ή λαχανικά.
- Επιδόρπιο. Αυτό το μέρος είναι συνήθως αυτό που δεν χρησιμοποιείται περισσότερο, και ταυτόχρονα, αυτό που αρέσει περισσότερο. Μη χάνεις το κουράγιο σου και μπαίνει στο βιβλίο συνταγών μας για να ανακαλύψετε πολλά από τα νόστιμα γλυκά μας.
- Χριστουγεννιάτικη καραμέλα σνακ, όπως μαντολάτο, πουά ή αμυγδαλόπαστα.
- ποτά με αλκοόλ και χωρίς αλκοόλ
Κάντε μια καταμέτρηση όλων των συστατικών για να κάνετε την αγορά
Γράψτε τη συνταγή που πρέπει να φτιάξετε σε ένα κομμάτι χαρτί. Να έχετε όλα τα υλικά που θα χρειαστείτε σε κοντινή απόσταση. Αυτό θα σας διευκολύνει να τα αγοράσετε και θα διασφαλίσει ότι δεν θα ξεχάσετε κανένα από αυτά.
Θέλετε να αποθηκεύσετε τη λίστα αγορών σας;
- Βρείτε τις καλύτερες προσφορές y ορίστε καλά τι θα χρειαστείτε και αυτό ταιριάζει στη συνταγή σου. Είναι καλύτερα να προγραμματίσετε εκ των προτέρων ώστε να μπορείτε συγκρίνετε τις τιμές από τη μια εγκατάσταση στην άλλη.
- Τακτοποιήστε ξανά όλα τα υλικά και υπολογίστε με εγγύηση πόση ποσότητα χρειάζεστε. Για να το κάνετε αυτό, θα γνωρίζετε όλους τους καλεσμένους που πρόκειται να παρευρεθούν και όλα τα αξεσουάρ που χρειάζεστε για να το οργανώσετε. Εάν κάνετε έναν καλό υπολογισμό, θα διασφαλίσετε ότι γνωρίζετε τον προϋπολογισμό σας με μεγαλύτερη ακρίβεια και θα σας βοηθήσει να ελαχιστοποιήσετε τα έξοδα αγοράς σας.
- Ετοιμάστε όλα τα είδη γαρνιτούρας σωστά, έτοιμες κρέμες ή ήδη μαγειρεμένα αξεσουάρ μια μέρα πριν. Είναι να πάω προωθώντας κάποιες μικρές συνταγές που μπορεί να γίνει και μια μέρα πριν, όπως τα μαριναρισμένα. Θα σας εξοικονομήσει πολύ χρόνο την καθορισμένη ημέρα και θα κάνει τον χώρο της κουζίνας σας πολύ πιο οργανωμένο.
- Ομοίως, μπορούμε να το κάνουμε με επιδόρπια, αφού αντέχουν πολύ καλά πριν μέρες. Θα έχουν ακόμη καλύτερη γεύση.
- Υπολογίστε προσεκτικά όλα τα υλικά. Η αναλογία και οι ποσότητες πρέπει να είναι ισορροπημένες μεταξύ των γευμάτων, ώστε να μην σπαταλούνται τα τρόφιμα. Μην διπλασιάζετε τα υλικά, ή να κάνετε μνημειώδεις προσθήκες που μπορεί αργότερα να μείνουν ακαταμάχητες.
- Προσθέστε προσωπικό στην κουζίνα που μπορεί να σας βοηθήσει με κάποια μικρή και εύκολη εργασία. Μπορείτε να κόψετε λαχανικά, να πλύνετε σκεύη ή ακόμα και να στρώσετε το τραπέζι και να μεταφέρετε τα πολυάριθμα αντικείμενα.
- Διατηρείτε πάντα την κουζίνα οργανωμένη. Είναι χρήσιμο να πλένετε όλα τα εργαλεία κουζίνας που χρησιμοποιείτε καθώς πηγαίνετε, επομένως θα είναι πολύ πιο χρήσιμο να τα βρείτε στη θέση τους και να οργανώσετε όλη τη δουλειά με μικρά βήματα.
- Τα υπολείμματα ή τα υπολείμματα μπορούν πάντα να χρησιμοποιηθούν, Το κρέας που περισσεύει μπορεί να συμπεριληφθεί σε σαλάτες, κροκέτες ή σάντουιτς. Έχουμε μια εξαιρετική συλλογή για επωφεληθείτε από το μαντολάτο που περίσσεψε.