Πρωτεϊνική σάλτσα με αυγό, τόνο και τυρί cottage

Αν ψάχνετε για μια εύκολη, γρήγορη συνταγή με έξτρα πρωτεΐνη, αυτή είναι η ιδανική. πρωτεϊνική σάλτσα με τόνο, αυγό και τυρί cottage Θα το λατρέψετε. Είναι κρεμώδες, γευστικό και ιδανικό για ένα υγιεινό σνακ, για να γεμίσετε ένα σάντουιτς ή για ένα ελαφρύ δείπνο με τοστ ή crudités.

Ο συνδυασμός του βραστό αυγό, φυσικός τόνος, ελληνικό γιαούρτι και τυρί cottage Δημιουργεί μια απαλή υφή με μικρά κομμάτια που προσθέτουν σώμα και χαρακτήρα. Η ελαφριά μαγιονέζα του δίνει αυτή την κλασική πινελιά (και με πολύ λίγες θερμίδες) που θυμίζει πατατοσαλάτα ή παραδοσιακή σάλτσα τόνου, αλλά με πιο ισορροπημένο προφίλ.

Είναι ιδανικό για να το διατηρείτε στο ψυγείο και να το χρησιμοποιείτε όποτε χρειάζεστε κάτι γρήγορο, χορταστικό και γεμάτο γεύση. Επιπλέον, μπορείτε εύκολα να το προσαρμόσετε με μπαχαρικά, μουστάρδα, λεμόνι ή ακόμα και με μια πινελιά καυτερότητας, αν θέλετε να του δώσετε τη δική σας πινελιά.

Ένα υγιεινό πιάτο που σίγουρα θα επαναλάβετε περισσότερες από μία φορές!

Πρωτεϊνική σάλτσα με αυγό, τόνο και τυρί cottage

Εκτύπωση συνταγής

Αποθήκευση συνταγής

Παρακαλούμε συνδεθείτε στο σελιδοδείκτη Κλεισιμο

Όνομα Χρήστη ή email

κωδικό πρόσβασης

Να με θυμάσαι

Δεν έχετε λογαριασμό ακόμα; Εγγραφη

σχόλια

Αυτή η πλούσια σε πρωτεΐνες σάλτσα τόνου και αυγού είναι κρεμώδης, ισορροπημένη και απίστευτα ευέλικτη. Μπορείτε να τη σερβίρετε με τοστ, κράκερ, στικς καρότου και αγγουριού ή ακόμα και να τη χρησιμοποιήσετε ως γέμιση για τυλιχτά και υγιεινά σάντουιτς. Είναι μια χορταστική επιλογή με υψηλή περιεκτικότητα σε πρωτεΐνες, ιδανική για να διατηρείται στο ψυγείο όλη την εβδομάδα.

• Ειρήνη Αρκάς

• Τύπος συνταγής: ορεκτικά
• Θερμίδες: 125
• Μερίδες: 2

• Χρόνος μαγειρέματος: 15M
• Συνολικός χρόνος: 15M

Συστατικά

• 2 βραστά αυγά
• 1 κονσέρβα φυσικού τόνου (καλά στραγγισμένου)
• 100 γρ. τυρί cottage
• 80 γρ. Ελληνικό γιαούρτι
• 2 κουταλιές της σούπας ελαφριά μαγιονέζα
• Χυμός μισού λεμονιού
• Αλάτι για γεύση
• Πιπέρι για γεύση
• Φρέσκο ​​ψιλοκομμένο σχοινόπρασο (για γαρνίρισμα)

Προετοιμασία

1. Βάζουμε τα μαγειρεμένα αυγά στο μπολ και χτυπάμε 3 δευτ./ταχύτητα 4.

2. Ξύσαμε τα τοιχώματα του μπολ και προσθέσαμε τον καλά στραγγισμένο τόνο, το τυρί cottage, το λεμόνι, το αλάτι, το πιπέρι, το ελληνικό γιαούρτι και την ελαφριά μαγιονέζα.

   Αναμιγνύουμε 10 δευτερόλεπτα/ταχύτητα 3.

3. Το σερβίρουμε σε μπολ και γαρνίρουμε με φρεσκοκομμένο σχοινόπρασο από πάνω.

   Συνιστούμε να το αφήσετε στο ψυγείο για τουλάχιστον 30 λεπτά, ώστε να αναμειχθούν καλύτερα οι γεύσεις.